Síla trávícího ohně: Co nám ajurvéda říká o trávení a proč na něm stojí celý náš den

Každý z nás určitě někdy řešil své trávení, ať už jde o těžkost po jídle, nadýmání, plynatost, pálení žáhy nebo naopak pocit hladu po jídle. V moderním světe, kdy je dnes jídlo často vnímáno pouze jako nutnost nebo útěk od vlastních emocí, zapomínáme, že trávení není jen o žaludku. V ajurvédě je to centrum zdraví fyzického, mentálního, emočního i duchovního.

Ajurvéda mluví o agní, našem niterném ohni, který rozhoduje o tom, co z jídla a zážitků vstřebáváme a co v nás zůstane nestráveno. Pokud agní hoří silně a správně, cítíme se lehce, klidně a soustředěně. Pokud je slabé nebo nevyrovnané, vzniká áma - nestrávené toxiny, které se hromadí v našem těle, ale i mysli. V tomto článku s ponoříme do toho, jak pečovat o své agní, jak ho podpořit jógou, dechem i stravou s respektem k vlastnímu tělu, nasloucháním a záměrem.

Co je agní a proč je tak důležité?

V ajurvédě je agní metaforou zažehnutého plamene, který transformuje potravu na výživu, emoce na zkušenosti a informace na moudrost. Existuje více tipů agní, ale nejdůležitější pro náš každodenní život je trávící oheň v žaludku - džataragní.

Když hoří správně, máme:

• stabilní přísun energie

• silnou a zdravou imunitu

• čistou pleť

• jasnou mysl

• pravidelnou stolici a zdravou chuť k jídlu

Pokud je oslabený, přehřátý nebo kolísavý, přichází:

• únava, těžkost, nadýmání

• podrážděnost, nejasné myšlení

• nespavost, zahlenění

• dlouhodobé a chronické potíže

Agní je jako oheň v krbu. Když je malý, nezahřívá prostor kolem sebe. Když špatně přikládáme, uhasí se. Pokud ho zažehneme příliš, spálí vše a vybuchne.

Nejčastější chyby, které oslabují naše agní a jejich náprava

Někdy můžeme mít pocit, že jíme zdravě, správně, ale naše agní přesto nehoří. To může mít několik důvodů. Typické stravovací chyby jsou:

• jídlo ve stresu - mozek přepíná do režimu boje nebo útěku a trávení se vypíná

• nepravidelnost - jíme jen někdy a tělo neví, kdy má trávení posílit

• studené nápoje a syrová strava - hasí agní, obzvláště to slabé

• přejídání se - i zdravé jídlo je jedem ve velkém množství, přetížené agní nemůže hořet

• ignorování pocitů - odpojování se od signálů těla, jíme pouze, když máme opravdu hlad

Ajurvéda vnímá jídlo v kontextu. Stejně důležité jako co jíme, je jak, kdy, v jakém množství a jakém rozpoložení jíme a co děláme po jídle. Základní principy zdravého agní:

• pravidelné jídlo - 2-3 jídla denně bez mlsání a svačinek mezi jídly

• další jídlo jíme, až když je plně strávené to předchozí

• ráno sklenička teplé vody s citronem - podpora trávení a peristaltiky

• největší jídlo dne jíme v poledne - agní je tou dobou nejsilnější

• večeře by měly být lehké a nejpozději 1-2 hodiny před západem slunce

• jídlo si vychutnáváme - bez telefonu, televize, vědomě

Podpůrné byliny a koření:

• zázvor - silně stimuluje agní (pozor v létě a lidé s typem pitta)

• koriandr, římský kmín, fenykl, kurkuma - podporují trávení bez přehřívání

• adžvajen - pomáhá při pomalém trávení

Ásanová praxe a dech pro silné a vyrovnané trávení

Jóga není o cvičení, je to práce s energií. Pokud se naučíme vnímat svůj dech, pozornost a tělo jako propojený celek, systém, můžeme posílit agní jemně a přirozeně.

Jaké techniky pomáhají posilovat agní:

• rotační pozice - stimulují střed těla a jemně masírují orgány

• apanásana - pozice v leže na zádech s koleny u břicha podporuje peristaltiku a uvolňuje nadýmání

• kapalabhatí pránajáma - očistný dech aktivuje agní, masíruje břišní dutinu a orgány

• bhastrika pránajáma - intenzivní dechová technika pro stimulaci agní a orgánů

Trávící oheň transformuje naše tělo i vědomí

Trávení se v ajurvédě netýká pouze jídla. Trávíme také informace, zážitky, vztahy, emoce. Pokud si trávení přetížíme čtením, sociálními sítěmi, spěchem, můžeme být přetíženi stejně jako po těžkém jídle. Když si sedneme v klidu a budeme jíst pomalu, žvýkat a vnímat, agní nám poděkuje.